quinta-feira, 2 de agosto de 2012

Brigadeirão


Essa sobremesa é maravilhosa pra quem é viciado em chocolate e já está enjoado de fazer só brigadeiro!


Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 lata de leite de vaca
-1 xícara (chá) de chocolate em pó
-1 colher (sopa) de farinha de trigo
-1 colher (sopa) de manteiga
-4 ovos


Modo de preparo:
-No liquidificador bata o leite condensado, a farinha de trigo, a manteiga e as gemas.
-Acrescente o leite e o chocolate em pó e bata mais.
-Bata separadamente as claras em neve na batedeira e delicadamente misture com o restante dos ingredientes batidos anteriormente.
-Coloque em uma forma de buraco de vidro e leve para assar em banho maria em forno médio.
-Depois de pronto desenforme o brigadeirão e salpique granulado. Leve para gelar e sirva.

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