terça-feira, 17 de julho de 2012

Mousse de limão com chocolate


Se eu não falar o quão prático e rápido é a preparação desse doce vou me sentir culpada. Ele é realmente fácil de fazer e fica uma delícia!


Ingredientes:
-1 barra de chocolate meio amargo de 180g
-1 caixinha de creme de leite
-1 xícara (chá) de suco puro de limão
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite


Modo de Preparo:
-Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria;
-Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem;
-Coloque nos potinhos o ganache (chocolate com creme de leite) e reserve;
-No liquidificador bata o suco de limão, o leite condensado e o creme de leite até ficar no ponto de mousse;
-Coloque nos potinhos o mousse de limão e por cima as raspas do limão.


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