Vai reunir os amigos nessa linda sexta-feira para tomar uma gelada? Que tal fazer um aperitivo divino para acompanhar? Essa receita de Onion Rings é deliciosa, prática e fica sequinha!
Ingredientes:
-2 cebolas grandes e descascadas
-5 colheres de farinha de trigo
-2 colheres de sopa de amido de milho
-1/2 colher de fermento em pó
-uma pitada de colorau
-1/2 colher de chá de açúcar
-sal e pimenta a gosto
-1 ovo batido
-1/2 xícara de leite
-óleo para fritar
Modo de preparo:
-Corte as cebolas em anéis e deixe de molho em água com sal por alguns minutos;
-Seque bem os anéis de cebola e reserve;
-Enquanto o óleo esquenta, junte em uma tigela todos os ingredientes restantes;
-Mergulhe os anéis de cebola na mistura e coloque para fritar;
-Sirva com o molho ou condimento. Bom apetite!
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